Minőségi Mentes Termékek versenye 2024
Zsűri és értékelés

A ZSŰRIZÉS MENETE

ELSŐ KÖR: előzsűrizés
Zárt, online rendszerben rangsorolják a pályázatokat a benyújtott dokumentáció alapján.
Minden kategóriában a rangsor utolsó 30%-ába eső nevezés nem jut a második körbe.

MÁSODIK KÖR: főzsűrizés

Valamennyi érvényes pályázati terméket a bírálat során a zsűri pontokkal értékel. A szakmai zsűri a termékeket érzékszervi bírálat alapján értékeli a benyújtott dokumentációk megtekintésével egyetemben. Így a kóstolás és a termékek szemrevételezése alapján pontozza a termékek ízvilágát, ízharmóniáját, illatát, állagát, összetételét a termékek gyártmánylapján szereplő információkkal összevetve.

A bírálati szempontok között szerepel a termékcsomagolás (információk, jelölések megfelelőssége, jól láthatósága, praktikusság, dizájn) értékelése, és a termék társadalmi hasznosságának a megítélése is. Mindezeket a szempontokat a zsűritagok egyenként 1-10-ig tartó skálán pontozzák. A pontszámok összesítése alapján alakul ki a végleges díjazottak listája.

A zsűri a kategóriákon belül további alkategóriákat alkothat a mezőnybe érkező pályázatok sokszínűsége alapján, vagy meglévő kategóriák között áthelyezhet pályázott termékeket másik kategóriába.

A zsűri a mezőny színvonalától függően egy-egy kategóriában akár több díjat is kiadhat, valamint valamely termék különleges vagy figyelemre méltó jellemzője alapján különdíj odaítéléséről is dönthet. Ugyanakkor a szakmai ítészek fenntartják maguknak azt a jogot is, hogy nem adnak ki minden kategóriában díjat. Vitás kérdésekben a zsűri elnöke dönt.

A ZSŰRI TAGJAI

Zsűrielnök:
Dr. Némedi Erzsébet, Expedit Nodum
Zsűritagok:
Bálint Analitika képviselője

Gláser Tamás, Magyar Védjegy Egyesület

Ács Dóra, Store Insider, PPH Média
Turcsán Tünde, Consumer Panel Services
Dr. Molnár Linda Gabriella, egyéni ügyvéd
Dömölki Lívia, Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület, élelmiszer-szakértő
Stőhr Gréta, vegán séf, író
Papp Tímea, Egészségkalauz.hu, főszerkesztő
Szőllősi Réka, Élelmiszervilág Consulting, független élelmiszerpolitikai elemző
Turcsán Tünde, YouGov Consumer Panel magyarországi ügyvezető igazgatója

Dr. Némedi Erzsébet

alapító, szakmai vezető

Expedit Nodum Kutatás-fejlesztési Ügynökség

Élelmiszeripari mérnök, biotechnológus, az élelmiszertudományok doktora. Az EIT Food szakértője, a Magyar Tudományos Akadémia köztestületi tagja, az EFSA tudományos bizottságának szakértője. Évekig volt Brüsszelben nemzeti delegált szakértő az agrárium és élelmiszeripar program bizottságában. Megjárta a gyógyszeripari ágazatot, kutatóintézetek innovációs igazgatójaként megszerzett tapasztalatát most saját kutatás fejlesztési ügynökségében kamatoztatja.
24 éve foglalkozik világ trendekkel, élelmiszer termékek fejlesztésével, hatásaival kommunikációjával, szabályozásával, illetve az élelmiszeripar fenntarthatósági problémáival.

Ács Dóra

főszerkesztő

STORE INSIDER

A 90-es évek elején könyvszerkesztőként dolgozott, majd alapító szerkesztőként a Piactükör című, B2B fogyasztóvédelmi újságot szerkesztette. Ebben az időszakban rendszeresen írt az egykor volt, fogyasztóknak szóló TESZT magazinban is. Ezt követően négy évig dolgozott szerkesztőként az Élelmiszer szaklapnál. Onnan távozva rövid kitérő után a BOR és PIAC magazin szerkesztője, majd főszerkesztője lett. 2007-ben visszatért az Élelmiszer szaklaphoz, amelynek azóta is a főszerkesztője. 2013-ban, az új trafikrendszer bevezetésekor részt vett a Tobacco magazin kitalálásában, alapító főszerkesztőként ő jegyezte a dohányipari szaklap első lapszámait. Az Év Boltja versenyt 2015-ben az ő irányításával indította el az Élelmiszer szaklap, amely 2019-től Store Insider néven jelenik meg.

Gláser Tamás

Ügyvezető elnök

Magyar Védjegy Egyesület

Vegyészmérnöki diploma, felsőfokú iparjogvédelmi szakképesítés.

Munkahelyei közül kiemelkedik a Kemikál Építőanyagipari Vállalat, majd zrt, ahol fejlesztési, innovációs tevékenységet folytatott, majd kereskedelmi-, később általános vezérigazgató helyettes. Kiemelt szerepe volt a magyar építőanyagipar kemizálásában, több szakma innovációs fejlesztésében.

Egyik alapítója a Magyar Védjegy Egyesületnek, mely Magyarországon és nemzetközileg elismert szervezet és a mai napig ügyvezető elnöke; Kem-Univerzál Kft. ügyvezetője, társtulajdonosa, a magyar építőanyagipar piacvezető szakkereskedője és több gyártói képviselője.

15 évig a KAVOSZ Zrt. Igazgatóság tagja.

Jelenleg a Brand Way & Compass Kft. vezető tanácsadója, melynek főbb területei projektmenedzsment szellemi tulajdon, vállalkozásfejlesztés, innováció, brandépítés, iparjogvédelem-védjegyek, vállalkozások válságmenedzselés, innováció, kutatás-fejlesztés stb.

2007-2023 között a Hamistás Elleni Nemzeti Testület tagja.

2014-től a Hungarikum Védjegy Bizottság tagja.

2017-től Health-ness Egészségügyi Alapítvány tanácsadó testületének elnöke.

2021-től a 32 éves SEED Kisvállalkozás-Fejlesztési Alapítvány kuratóriumi elnök, mentor, tanácsadó.

VOSZ területén szinte minden ciklusban vezető szerepet tölt be kiemelten az innováció, szellemi tulajdon, építőipar, fogyasztóvédelem, oktatás, vállalkozásfejlesztés stb. képviseletében.

Szakmai kitüntetései az adott korszak valamennyi minisztériuma kezdeményezésére innovációért: nagyon fiatalon Munka Érdemrend Bronz Fokozata Építőipar Kiváló Munkáért Díj - kettő alkalommal Magyar Védjegykultúráért Díj Országos Találmányi Hivatal Kiváló Munkáért kitüntetés – az iparjogvédelem területén végzett kiemelkedő eredményes munkáért, Országos Találmányi Hivatal Emlékérem műszaki megújulást szolgáló kiemelkedő tevékenységért, Magyar Gazdaságért Díj, a Magyar Köztársaság Érdemkereszt Ezüst fokozat, Jedlik Ányos Díj ,

Felkérések alapján többek között különböző szakterületeken oktatói, szakértői, zsűri, mentor stb. tevékenységek.

Három éve kezdeményezte a VOSZ Női Vállalkozói Szekció létrehozását, melynek stratégiai mentora.

A különböző kormányok idején több kormány több minisztérium és hivatal szakértői testületek tagja jelenleg is Igazságügyi Minisztérium, Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala, Nemzeti Adó- és Vámhivatal, Nemzeti Kutatási, Technológiai és Innovációs Hivatal, Gazdasági Versenyhivatal, Agrárminisztérium, Nemzetgazdasági Minisztérium.

Szöllősi Réka

független élelmiszeripari tanácsadó

Élelmiszervilág Consulting

Szöllősi Réka a Külkereskedelmi Főiskola elvégzése után a Gödöllői Agráregyetem francia nyelvű képzésén tanult uniós agrár- és vidékfejlesztési politikát. Pályája során dolgozott szakfordítóként, uniós élelmiszerszabályozási témákon az agrártárca munkatársaként, 2010 és 2021 között a Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége (FÉSZ) vezető munkatársa volt. Jelenleg független élelmiszerpolitikai elemzőként, élelmiszer-szabályozási szakértőként és élelmiszer szabályozási és fenntartható élelmezési szakértőként dolgozik, workshopokat, előadásokat tart és blogot vezet a fenntartható élelmiszerellátásról. A Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete gluténmentes termékversenyének, valamint Nemzetközi V-Label (vegán tanúsító védjegy) tanácsadó testületének tagja.

Stőhr Gréta

Vegán séf, író

Stőhr Gréta vagyok, vegán séf, vegán, és holisztikus életmódtanácsadó, természetgyógyász, ayurveda konzulens és terapeuta, A Gréta Főzőiskola és a Great Food and Health Holistic Institute nemzetközi oktatási intézmény alapítója, ügyvezetője, és oktatója.

2012. óta képviselem a növényi életmódot Magyarországon, és nyolc éve oktatom főzőiskolámban a vegan-gluténmentes ételkészítés alapjait az érdeklődőknek.
Végzőseim között vannak háziasszonyok, étterem-, és hotelséfek, fiatalok és idősek, nők és férfiak egyaránt.
Jómagam a gourmet vegán konyhát képviselem, hiszen az emberek szeretnek jót enni, de nem mehetünk el amellett, hogy ehhez tiszta alapanyagokra és megfelelő szakértelemre van szükség.
Három éve képzek világszerte vegan és holisztikus életmódtanácsadókat, és nemzetközi szinten vegán gluténmentes séfeket, kik sikeres vállalkozást építve segítenek az emberek testi, lelki és mentális egészségük megőrzésében.
Gréta Konyhája néven hat évig futott a Life Tv-n vegán főzőműsorom, majd életmódműsorom (Great Life-
Eddig két, kizárólag növényi receptet tartalmazó szakácskönyvet jelentettem meg: Gréta Konyhája, és Gréta Kedvencei címmel, illetve öt évig vezettem férjemmel a Great Bistro vegán-gluténmentes éttermet, amely 2020-ban a világ 6. Európa 2. legjobb vegán étterme lett.
2023. júniusában szereztem Ayurveda Konzulens, emelt szintű elméleti és gyakorlati képesítést.
2023-ban alapítottam férjemmel egy nemzetközi holisztikus oktatási intézményt, a Great Food and Health Holistic Intitute-ot, melyben magyar nyelven szervezünk nemzetközi végzettséget adó képzéseket, professzionális oktatóinkkal, online és jelenléti oktatással.
Oktatás, tanulás, és gyógyítás így fonódik össze munkásságomban.

Hiszek a változás erejében, az emberiség végső jóságában, és abban is, hogy a 21. század embere a könyörületességet és a fejlődést választja majd, a rombolás, és természeti erőforrásaink kisemmizése helyett.
Hiszek továbbá az egyén felelősségében, és az egyénben végbemenő változások erejében is.
Minden MAGunkban, belül kezdődik, és általunk hat ki közvetlen környezetünkre. Tehát, ha a világban boldogan szeretnénk élni, mindenképpen önmagunknál kell az utazásunkat kezdeni.

Dömölki Lívia

élelmiszer-szakértő, vegyészmérnök

Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület

A Budapesti Műszaki Egyetem Vegyészmérnöki Karán végzett, majd egy évi ipari gyakorlat után a Kereskedelmi Minőségellenőrző Intézetbe dolgozott 20 éven keresztül édesipari főmérnök, laborvezető, élelmiszer osztályvezető, élelmiszeripari főosztályvezető munkakörökben.

1988-tól a Compack Vállalat gyártmány fejlesztési vezetője, a vállalati tanács elnökeként a cég privatizációjában játszott szerepet. A privatizációt követően létrejött a Sara Lee/DE Rt.-nél feladata a gyártmány-, technológiai-, rendszerfejlesztési vezető: kávé, tea, fűszer, só, HC/PC termékek fejlesztése, új technológiák bevezetése, csomagolás (pl. az első magyar vákuumcsomagolt kávé), számítógépes anyag-nyilvántartási rendszer fejlesztése.

1996-tól a Kraft Foods H. Kft. Műszaki szaktanácsadója, ezen idő alatt a cég kávé üzeme elnyerte az Európa leggyorsabban fejlődő üzeme címet. Az első fémgőzölt fóliába csomagolt szaloncukor (Milka) , a New Yorkban Word Star díjat nyert Milka lágytojás, és különböző édességek korszerű csomagolásának fejlesztésében játszott szerepet. A cég HACCP és ISO rendszer fejlesztésében belső auditor.

2001-től Dömölki Bt. élelmiszer szakértői, tanácsadói tevékenységét végezte, különös tekintettel a magyarországi civil fogyasztóvédelem fejlesztésére.

1966-tól tagja MÉTE Édesipari Szakosztályának, amelynek 7 éven át titkára, 1998-tól részt vett a Budapesti Békéltető Testület munkájában, a Codex Alimentarius Nemzeti Bizottság, a Géntechnológiai Tevékenységet véleményező Bizottság a magyar Élelmiszer Könyv Bizottság tagja.

Civil fogyasztóvédőként részt vett a BEUC (Európai Fogyasztóvédelmi Szervezetek Irodája), valamint a CI (Fogyasztóvédelmi Világszervezet) munkájában. Több EU Projektben (EURAIN, EURECCA, TRUSTINFOOD stb.) dolgozott.

Az Élelmiszer – Áruismeret Ker. és Vendéglátóipari Főiskolai tankönyv társszerzője.

Számos szakmai és ismeretterjesztő publikációja jelent meg. Média szereplése a fogyasztók tájékoztatására irányult.

Munkájáéret a FAO, az MSzH, a MÉTE, a Fogyasztóvédelem kitüntette.

Az Egyetem Szenátusa aranydiploma adományozásával ismerte el értékes mérnöki

tevékenységét.

Papp Tímea

főszerkesztő

Egészségkalauz főszerkesztő

Pályáját belpolitikai újságírással, azon belül kiemelten egészségügyet érintő területekkel kezdte 1996-ban, az egykori Inform Média lapkiadónál, majd folytatta hazai sajtóorgánumoknál. Ahogy a print újságírás kibővült az online felületekkel, úgy tanult bele az online marketingbe, egészségmenedzsmentbe, online újságírásba, illetve a storeinsider.hu online főszerkesztőjeként az FMCG szakma mélyebb bugyraiba. Egészségügyi érdeklődését 2021-ben az Egészségkalauz.hu főszerkesztőjeként kötötte össze a Ringier Hungary médiavállalattal.

Dr. Molnár Linda Gabriella

LL.M. ügyvéd

Élelmiszerjogi és fogyasztóvédelmi specialista. Élelmiszerjogi pályafutását hatósági oldalon kezdte az Fogyasztóvédelmi-, majd az Élelmiszerlánc-biztonsági Osztály jogász munkatársaként, ahol nagy tapasztalatra tett szert a témát illetően. Ügyvédként ezzel a tudással kívánja segíteni az élelmiszergyártó és forgalmazó ügyfeleket. A szakma elkötelezettjeként épp élelmiszerjogi szakjogászi diplomamunkáját készíti. Magánemberként a reformkonyha és a vegetáriánus táplálkozás híve, valamint lelkes követője a növényi alapú táplálkozás fejlődésének.

Turcsán Tünde

magyarországi ügyvezető igazgató

YouGov Consumer Panel

Szerteágazó, több, mint 20 évnyi piackutatási tapasztalattal rendelkezik kiskereskedelmi, fogyasztói és vásárlási kutatások terén, Magyországon és Romániában. Pályafutása során nagyon sok területre volt lehetősége rálátni az FMCG iparágon belül, tanácsadó kutatóként és vezetőként is. Magyarországon dolgozott Retail Audit és Vásárlói - Háztartáspanel kutatásokban, míg Romániában cégvezetőként szerzett tapasztalatot az egyik legnagyobb FMCG piackutató cégnél, majd sikeresen felépített egy új piackutató céget is. Szakmai rendezvényeken rendszeres előadója, az FMCG terület és a hazai kereskedelem szakértőjeként.

SZAKMAI PARTNER:

KAPCSOLAT:

Rendezvényszervezés:
Sajermann Zsófia
[email protected]
+36 30 415 4455

Szponzoráció:
Márföldi Zsanett
[email protected]
+36 20 926 2940

A Store Insider további konferenciáiért és versenyeiért, valamint érdekes cikkekért és hírekért iratkozzon fel hírlevelünkre!
Kövessen minket Facebookon és LinkedInen, illetve Instagramon!